اگر یبوست دارید سمت این غذا ها نروید!
به گزارش وبلاگ دایی جان، یبوست مسئله ای است که گاهی واقعا طاقت فرسا و ناراحت کننده می گردد.
تغذیه سالم یکی از مهم ترین راه ها برای برطرف یبوست است. این غذا ها باعث تشدید یبوست می شوند: اگر زیاد دچار یبوست می شوید، به رژیم غذایی خود نگاهی بکنید. پنیر زیاد و شیر در بین غذا هایی هستند که یبوست شما را بدتر می نمایند. اما مجبور نیستید لبنیات را از رژیم غذایی خود حذف کنید - فقط ضروری است لبنیات کمتری بخورید و در انتخاب خود بیشتر دقت کنید. ماست پروبیوتیک مصرف کنید، پروبیوتیک باکتری های زنده ای هستند که برای سیستم گوارش مفید هستند. ان باکتری ها به برطرف یبوست یاری می نمایند.
فست فود یا غذا های آماده
این غذا های آماده ممکن است مناسب به نظر برسند، اما می توانند پیامد هایی نیز در پی داشته باشند. بیشتر فست فود ها حاوی فیبر کمی هستند. فیبر به حرکت غذا ها در دستگاه گوارش یاری می نماید. با کمی وقت گذاشتن برای درست کردن غذا می توانید یاری زیادی به حرکت و عملکرد دستگاه گوارش خود کنید.
یبوست بر اثر خوردن غذا های سرخ شده
غذا های سرخ شده مطمئنا خوشمزه تر هستند، اما بهتر است مصرف فیبر بیشتر را در رژیم غذایی خود در نظر بگیرید تا دفع راحت تری داشته باشید. غذا های سرخ شده سرشار از چربی هستند و هضم آن ها سخت است. زمانی که غذا به آرامی در روده حرکت می نماید، آب زیادی از آن جذب می گردد. این مسئله باعث خشک و سفت شدن مدفوع می گردد.
تخم مرغ
تخم مرغ سرشار از پروتئین است، اما فیبر کمی دارد. در عین حال لازم نیست تخم مرغ را از فهرست غذا های خود حذف کنید. فقط کافیست غذا های حاوی فیبر را همراه با تخم مرغ مصرف کنید. می توانید یک املت همراه با اسفناج و گوجه فرنگی درست کنید و هم از پروتئین تخم مرغ و هم فیبر اسفناج و گوجه فرنگی استفاده کنید.
گوشت قرمز
گوشت نیز سرشار از پروتئین و چربی است، اما فیبر ندارد. خیلی خوب است گوشت را همراه با کمی بروکلی بخورید. خوردن بروکلی با گوشت به حرکت غذا در سیستم گوارش یاری می نماید.
کیک
یکی دیگر از دلایل بروز یبوست خوردن دسر های شیرین است. شیرینی ها، کلوچه ها و سایر خوراکی هایی که حاوی قند تصفیه شده هستند، دارای فیبر و مایعات کم و چربی زیادی هستند. اگر دچار یبوست هستید، خوردن خوراکی های شیرین توصیه نمی گردد.
نان سفید
خوردن نان سفید به میزان زیاد باعث سفت شدن مدفوع می گردد. آرد سفید کم فیبر عامل بروز این مشکل است. توصیه می گردد نان سبوس دار بخورید تا کمتر دچار یبوست شوید.
کافئین
نوشیدن قهوه در بعضی افراد باعث می گردد فرد زیاد به دستشویی برود، اما گاهی تاثیر عکس هم دارد. کافئین مانع حفظ آب بدن می گردد و در نتیجه در زمان نوشیدن کافئین آب بیشتری احتیاج دارید؛ بنابراین توصیه می گردد اگر به یبوست مبتلا هستید، کافئین کمتری مصرف کنید.
الکل
الکل نیز مانند کافئین حفظ آب را در بدن سخت می نماید. این مسئله باعث بروز یبوست می گردد تا اینکه به بدن دوباره آبرسانی گردد.
منبع: بهداشت نیوز
منبع: فرارو